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过度潮湿、发粘是肉变质表现 挑选新鲜肉看这几点365bet体育在线投注

作者:www.hnxinkun.net 时间:2018-9-23 7:34:34 | 本文已影响

  3月底的一天,在西安市公安局雁塔分局曲江派出所,2017年从西安工程大学毕业的侯雨菲持身份证和毕业证书,只花了3分钟就拿到了户籍准予迁入证明。

  近日,有媒体实地探访这座位于浙江省德清县境内的园区时发现,除却乐视生态汽车(浙江)有限公司之外,一汽大众的工作人员正在介入园区的地面爆破工作,浙江乐视汽车内部人士向媒体表示,一汽大众目前正在与该公司洽谈合作。

从地震废墟上站起来的什邡人民也最懂得感恩,每当说起来自北京的各种援助,什邡人民都会把“谢谢”挂在嘴边。

  贵州省卫生计生委副主任杨慧介绍,贵州地贫病防控任务还十分艰巨,全省卫生计生系统要坚持综合施策、防治结合,积极开展出生缺陷干预和地贫防控工作,深入实施国家地中海贫血防控项目,整合推进孕前优生健康检查和地贫筛查,落实国家卫生健康委地贫救助项目试点工作,将因地贫致贫、返贫的患儿优先纳入救助范围,对符合条件的地贫患儿产生的诊疗费用进行资助补助。

4月11日,商贩在江苏南通一家蔬菜市场猪肉销售摊位前切肉。(许丛军/人民图片)(声明:凡带有“人民图片”字样图片,系版权图片,受法律保护,使用(含转载)需付费,欢迎致电购买:010-65368384或021-63519288。)据大众网报道,变质肉的表面过分干燥,肌肉为暗色,有时呈浅绿色或灰色;切面过度潮湿和发粘,肉汁很混浊,肉质松软且无弹力,表面及深层均有腐臭气味;脂肪呈乌灰色。长城网补充,肉变质以后,由于微生物大量滋生,会产生黏性代谢产物,造成肉表面发黏,甚至出现拉丝,肉类表面发黏是腐败开始的标志。

随着贮藏时间的延长,由于肌红蛋白被氧化,肉色会逐渐变成红褐色。颜色越深,可食性越低。而当肉表面变成灰色或灰绿色,甚至出现白色或黑色斑点时,说明微生物已经产生大量的代谢产物,这样的肉就不能吃。

那么,消费者在购买时该如何挑选好肉呢?根据《齐鲁晚报》报道,新鲜肉的表面有一层微微干燥的表皮,肌肉红色均匀,呈浅红色,有光泽,切面稍有湿润而无粘性,肉汁透明;肉质紧密而有弹性,指压后凹陷立即恢复,脂肪为白色。

另据长城网提醒,新鲜猪肉呈红色或淡红色,脂肪洁白;牛羊肉颜色鲜红,脂肪大多颜色发黄;禽肉皮肤为淡黄色或白色,肉色白里泛红。

用手摸有油质感,但不发黏。

(张治军)本文由科信食品与营养信息交流中心业务部主任阮光锋进行科学性把关。

  据台湾《中国时报》报道,该陆委会咨委表示,台湾民众赴陆年龄层已降到高中生族群,已不再是大学毕业后才至对岸找工作,最近好几个朋友打电话给我,说他读建中的儿子,都要去念北京清华,挡都挡不住,他们同学都在讲,念台大不如念北京清华!  据透露,近期不少委员在咨询会议上多次呼吁政府提早对应大陆开放,但蔡当局常打枪这不行、那不准未提出积极应对做法,仅强调赴陆的限制与风险。

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